Haggis, ein Gericht, das so geschmackvoll wie umstritten ist, ist ein fester Bestandteil der schottischen Kultur und ein Symbol für nationales Stolz. Dieses traditionelle Gericht, bestehend aus Schafsinnereien, Zwiebeln, Haferflocken und Gewürzen, die in einem Schafsmagen gekocht werden, ist weit mehr als nur ein Nahrungsmittel; es ist ein Stück schottischer Geschichte und Tradition, das seit […]