Die kalten Wintermonate stellen für viele eine Herausforderung dar, wenn es um eine ausgewogene und gleichzeitig genussvolle Ernährung geht. Die Verfügbarkeit frischer Produkte ist eingeschränkt, und der Wunsch nach herzhaften, wärmenden Speisen steigt. Besonders für Veganer*innen, die auf tierische Produkte verzichten, kann die Planung der Winterküche eine zusätzliche Hürde darstellen. Doch weit gefehlt: Vegane Winterküche […]