Der Ramadan, eine heilige Zeit des Fastens, der Reflexion und der spirituellen Erneuerung für Muslime weltweit, wird durch das tägliche Sahur-Mahl beendet, eine vor Sonnenaufgang eingenommene Mahlzeit, die Energie für den bevorstehenden Fastentag liefert. Während die Sahur-Gerichte je nach Region und Kultur stark variieren, liegt der Fokus stets auf nährstoffreichen und bekömmlichen Speisen, die den […]