Power-Salate, die dynamische Verwandten ihrer bescheideneren Vorfahren, sind mehr als nur ein einfacher Salat; sie sind eine kulinarische Manifestation der modernen Lebensweise. Während der Ursprung des Salates selbst in die Antike zurückreicht – bereits im alten Rom genossen die Menschen einfache Salate aus Kräutern und Gemüse – repräsentieren Power-Salate eine deutlich jüngere Entwicklung, die eng […]