Bereiten Sie sich auf eine kulinarische Reise in den pulsierenden Nahen Osten vor, denn wir begeben uns auf eine geschmackvolle Erkundung der knusprigen Falafel, begleitet von cremigem, hausgemachtem Hummus und weichem Fladenbrot. Dieses Gericht, ein fester Bestandteil der modernen Streetfood-Szene weltweit, hat eine viel reichhaltigere Geschichte, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Falafel, […]
Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Geschmacksnerven auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten zu schicken, denn wir präsentieren Ihnen ein Gericht, das sowohl köstlich als auch geschichtlich bedeutsam ist: Arabische Falafel mit frischem Fladenbrot. Diese scheinbar einfache Kombination aus frittierten Kichererbsen- oder Bohnenkügelchen und weichem, flachem Brot ist weit mehr als nur ein […]
Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise in den Mittleren Osten zu schicken, denn wir tauchen ein in die Welt der hausgemachten Falafel mit einem cremigen Tahini-Dip – ein Gericht, das sowohl knusprig als auch proteinreich ist und eine reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung vorweisen kann. Falafel, diese kleinen frittierten Bällchen […]
