Gefüllte Paprika sind ein Gericht mit einer reichen und vielfältigen Geschichte, das in unzähligen Kulturen auf der ganzen Welt in unterschiedlichen Variationen auftritt. Während die genaue Entstehung schwer zu datieren ist, lässt sich die Grundidee – Gemüse mit einer herzhaften Füllung – bis in die Antike zurückverfolgen. Archäologische Funde belegen, dass bereits in frühen Zivilisationen […]