Der Sommer ist die Jahreszeit der Fülle, und kaum eine Frucht verkörpert dies so treffend wie die Zucchini. Diese vielseitige Pflanze, botanisch gesehen eine Art Kürbis, liefert uns eine reiche Ernte an länglichen, hellgrünen Früchten, die eine wahre kulinarische Leinwand darstellen. Während die genaue Herkunft der Zucchini bis ins antike Mexiko zurückverfolgt werden kann, wo […]