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Backen

Traditionelle Lieblingsgerichte und neue Ideen – finde ein Rezept für deinen Tisch.

Kuchen

Schneller Obstkuchenboden

Schneller Obstkuchenboden aus Ölteig: Zutaten in Esslöffeln, klare Schritte und Tipps zu Form, Stäbchenprobe und Belegen nach dem Auskühlen.

02.09.2026

Backen

Zimt-Zucker-Pizza

Zimt-Zucker-Pizza mit dünnem Butterbelag: einfache Mengen, kontrolliertes Verteilen und Tipps zum Backen einer süßen Pizza aus fertigem Teig.

30.08.2026

Backen

Pizzateig mit Trockenhefe

Pizzateig mit Trockenhefe aus 500 g Mehl: Zutaten, Kneten, mindestens eine Stunde Gehzeit und praktische Tipps zum Formen der Böden.

29.08.2026

Backen

Dinkel-Joghurt-Brot

Dinkel-Joghurt-Brot als weicher Hefeteig in der Kastenform: schrittweise Wasserzugabe, zwei Gehzeiten und Tipps zum Backen und Auskühlen.

20.08.2026

Backen

Bauernbrot mit Hefe

Bauernbrot mit Hefe aus 500 g Weizenmehl: zwei Gehzeiten, klares Formen und Backen sowie Tipps zum vollständigen Auskühlen des Laibs.

15.08.2026

Backen

Pizza-Bällchen mit Käse

Pizza-Bällchen aus vorbereitetem Teig mit Tomatensoße, Käse und Aufschnitt: Schritte zum sparsamen Füllen, sicheren Verschließen und Backen.

02.08.2026